网红麦趣尔牛奶塌房,装“纯”公关太差劲!
近日,网红牛奶品牌麦趣尔因抽检不合格多次登上微博热搜。
先来看看麦趣尔到底干了什么?
据中国质量网报道,浙江省庆元县市场监管局公式2022年第4期视频抽检情况,麦趣新疆奶麦趣尔集团股份有限公司生产的两批次纯牛奶结果不合格,不合格项目为丙二醇,检验结果分别是0.318g/kg、0.321g/kg,而标准值为不得使用。
消息发布后,麦趣尔股价一字跌停。
随后深交所紧急下发关注函,要求麦趣尔说明相关情况。
次日,麦趣尔集团有限公司发布关于媒体报道问题牛奶抽检情况的声明公告。
对此,公告表明将会进行对相应的两个批次的产品下架,积极处理消费者诉求;本地监管部门进驻公司,检测结果将会在第一时间予以公布。
7月3日,新疆市场监督管理局发布《新疆维吾尔自治区市场监督管理局关于严查麦趣尔纯牛奶检出丙二醇问题进展情况的通报》,经初步调查分析,麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。
可见,麦趣尔的行为就是违法了。
当天,新疆麦趣尔集团股份有限公司通过微信公众号发布关于“麦趣尔纯牛奶不合格”情况核查进展的沟通函。
通函承认不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。而公司也将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因,并将及时向社会公布。同时承认公司在生产管理与质量管控环节存在严重缺失,并向社会各方郑重道歉,诚恳地吸取这一事件的教训,在产品生产过程中更加严格地规范自身。
7月4日早间,麦趣尔再次发布公告称,公司将积极配合市场监督管理部门的调查处理,不拒绝、不逃避,主动承担企业责任。
另外公告还提到,本次事件对公司日常生产经营的影响:本公司纯牛奶业务约占整体营业收入约 50%,此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响,进而可能影响公司第三季度和全年的经营业绩。
从品牌近两次的声明公告可以看到,品牌似乎有意转移大众视线,对于通报中食品添加剂香精超标的问题回答避重就轻。
按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及《食品安全国家标准 食品用香精的规定,丙二醇既属于我国允许使用的食品用香料,又在我国食品用香精中允许使用的辅料名单中,可以用作食品用香精的溶剂。作为食品用香料,虽然没有制定限量要求,但是,其自身具有“自限性”,因为食品用香料一般仅需少量即可;作为辅料添加到食品用香精中的食品添加剂不应在最终食品中发挥功能作用,在达到预期目的的前提下尽可能降低在食品中的使用量。食品添加剂的安全性主要取决于人对其暴露量,而暴露量由食品中食品添加剂的含量与人对于食品的摄入量共同决定,也就是“剂量决定毒性”。
在监管部门通告麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致之后,麦趣尔乳业于当天下午发布“核查进展的沟通函”,沟通函中对戏情况的说明为:生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶,导致调制奶中合法的食品添加剂(含丙二醇成分)混入纯牛奶。即:残留所致,而这显然与新疆监管部门的初步调查分析的“超范围使用”不符。
另外,品牌官方虽说明可退款,维护消费者的权益,但退款之路困难重重,消费者在维权时常遇到退款拖延或是不予处理的情况。
总结来说,针对此次事件,麦趣尔公关回应的速度是挺快的,能够在媒体、市监局发布公告能够及时回应。
问题出在,公关回应只有速度,没有质量,甚至在“混稀泥”,淡化责任。监管部门的公告已将问题定在了“超标”、“违法添加”上,所以品牌重点回应就应该对于添加物说明详细情况而不是推脱责任。另外,品牌公关的诚意仅停留在表明功夫,事后有意突出企业因此事深陷财务危机,对网友卖惨的公关行为真的很低劣。
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