海底捞卷入宠物狗死亡风波，回旋镖扎到自己身上了

海底捞又双叒摊上事了！

图源：海底捞官博

事情是这样的，南京一名顾客带宠物狗在海底捞就餐时，因为门店规定宠物不能进就餐区，员工主动提出把狗安置在办公室，并承诺会一直开着空调。然而，这只宠物狗被寄放不久，空调被员工关闭，室温从23℃升到 27℃，顾客称离座时狗已经抠图白沫，最终抢救无效死亡。

事后，该顾客认为海底捞应对此事负全责，而海底捞则承认服务失误，但认为5℃的温差通常不会对健康犬只致命，且指出顾客曾中途将狗带离门店将近半小时。

图源：潇湘晨报

原本的极致服务，就这样变成了一场越闹越大的风波。

巧的是，就在一个月前，海底捞刚刚全面叫停了不到一年的"宠物友好门店"试点，正式退出宠物友好赛道。

图源：海底捞官博

只能说，宠物经济虽市场广阔、潜力巨大，但餐饮行业若是想要分一杯羹，就必须建立更全面的管理流程、明确服务边界，而不是提供超出专业能力的照料，否则极易引起纠纷。