麦当劳裹粉炸鸡回归,迟到的听劝网友不买账
大家好,又到了快乐的周四,马上就要迎来美好的周末时光辣。
这几天小叶冲浪的时候,刷到了麦当劳发文官宣回归手工裹粉炸鸡,并且文案还表示品牌听到了大家对手工裹粉麦辣的呼声,主打一个听劝。

图源:麦当劳官方
而说到麦当劳裹粉炸鸡,我们都知道这一直是麦当劳备受争议的话题,事情还得从2023年底讲起,当时麦当劳就被爆出门店的炸鸡不现场裹粉,新版的炸鸡没有了鳞片,且口感也从脆脆的变成糯糯塌塌的。

消息一出也引发很多网友的不满,有的还表示“再见了麦门!是时候投入肯德门”。


当时肯德基还蹭了一波热度,悄咪咪在在自个儿菜单里加了一句标语:“好炸鸡,有鳞片”,不仅对麦当劳贴脸开大,还精准切中消费者对有鳞片炸鸡的偏好以及对麦当劳产品变更的不满情绪,赢得不少网友的支持。

图源:肯德基
于是“炸鸡不裹粉”不仅成为了网友一直吐槽的点,也成为肯德基阴阳麦当劳的其中一个切入口,结果时隔两年麦当劳又重新回归了裹粉炸鸡,本以为会迎来网友的欢呼,却没想到有的网友不买账!!!
很多网友觉得裹粉炸鸡本来就是应该供应的,结果现在回归还专门做个宣传,搞得给消费者天大的福利一样。


也有觉得裹粉麦辣本来是金字招牌,却非要偷懒砸招牌,还让塔斯汀和肯德基都沾了光。

还有觉得鳞片虽然回来了但是辣味却消失了,现在的当务之急是把辣椒换回来。



早就该回归了,搞到现在。



更有在线造梗:有鳞片才是麦当劳,没有鳞片叫屁股坐牢,也是笑不活了。

不难发现,网友吐槽的点都是回归的太慢了,把自己的招牌下架,到如今在网友持续要求下才让裹粉麦辣回归,期间经历了较长时间。在这一过程中,消费者的声音未能得到及时重视和有效回应,所以迟到的回归有些网友自然不买单。
不过好在这波听劝回归也不算太晚,评论区也还是有很多网友对麦当劳这波裹粉麦辣回归表示支持,从积极的角度来看,这些支持的声音意味着品牌仍拥有一批忠诚的消费群体。
不过,除了裹粉炸鸡回归有不少网友不买单,今年年初麦当劳奶昔官宣的2025年回归消息倒是收获一波好评,虽然还没确定好回归的时间,但是当时消息一经推出全网直接沸腾了,并有不少网友表示这是2025年第一个好消息。

毕竟,这款奶昔从2014年下架后,就一直成为了大家心心念念的白月光,时隔十年再次相遇,真的很难不心动。

可以说,相比奶昔回归引发无数网友回忆杀,裹粉辣翅的回归反被吐槽,只能说白月光的杀伤力果然强,一样是听劝回归却是不同待遇,
从营销层面看,这样的舆论反馈差异其实也和产品属性有关,去掉手工“手工裹粉”改用“预裹粉”工艺,导致炸鸡鳞片减少、口感变化,本质上是在削弱产品的核心竞争力,所以此次的听劝回归,更多是低产品质量再听劝回归原本质量的玩法,所以网友不买单也正常。
而奶昔不一样,它更偏向情感寄托与回忆承载。十年的下架期早就让它成为一种特殊的情感符号,所以它的回归营销更能触动消费者内心深处的怀旧情感。这种情感驱动的营销方式,避开了产品质量层面的争议,利用情感共鸣迅速赢得消费者的支持与追捧。

而除了奶昔和裹粉炸鸡的回归,麦当劳的听劝营销远不止这些,去年年底的首届“2025麦当劳粉丝大会”上,麦麦粉丝们迫切提出了希望薯饼全天供应的方案。
于是麦当劳也听劝,在今年2月12日正面回应粉丝们的这个诉求,同意薯饼全天供应,不过脆薯饼的工作期限是2月12日至2月25日,满打满算也就14天,差不多半个月的时间。

图源:麦当劳小红书
但这波尝试还是为品牌赚足了口碑和流量,甚至当时还有网友制作了系列脆薯饼的表情包梗图,逗乐之余道出无数打工人的心声。

还有去年肯德基官宣国家女乒运动员孙颖莎为全新品牌代言人,于是网友炸开锅,纷纷为麦当劳出谋划策,让它去签下王楚钦。

结果麦当劳真的很听劝,在王楚钦拿下WTT重庆冠军赛男单冠军后,直接官宣他为品牌代言人,直接把粉丝们拿捏得死死的。

图源:微博@王楚钦
某种程度上说,麦当劳大多数的听劝营销都很受消费者的喜爱,毕竟大多时候听劝的品牌还是最好命,当品牌能够在网友的呼声中迅速捕捉热度打造各种营销,不仅能巧妙地承接住了网络热度,让讨论持续升温,还让用户切实感受到自己的声音被品牌重视,从而好感度拉满。
总得来说,麦当劳裹粉炸鸡的回归引发热议其实也算是一种出圈,毕竟这也为品牌带来了大量的曝光,当然品牌要是能根据网友的吐槽比如恢复原来的辣味等,强化鳞片脆感、还原经典口感,或许还能再次掀起网友的 “自来水” 热潮,赢得更多消费者的信任与好感。
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