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“富硒土豆”事件还未平息,巴奴火锅又摊上事了

4A圈
2023-02-28 12:10

近日,巴奴火锅因5薄片土豆卖18元身陷舆论漩涡,在消费者心中的形象一落千丈,然而“富硒土豆”的事还未平息,巴奴毛肚火锅又因加收包厢费上了热搜。


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有网友曝出巴奴毛肚火锅包厢加收15%使用费。对于这一收费,网友态度不一。


有网友称:“如果提前告知了就没问题”;


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有网友表示不理解,“这也要收费?”


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也有人表示,没啥特别的,包厢收服务费不止这一家。


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有网友指出收了包间费但是服务没跟上,也有人表示,之前在海底捞包间过生日也被收了88元包间费。


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对此,巴奴毛肚火锅全国客服回应称,他们从2019年11月1日开始收15%包厢使用费,包厢会提供特殊的装扮服务,且加收包厢使用费合规合法。


巴奴毛肚火锅上海环球港店店员也表示,加收包厢使用费由公司法务确认过,且不能折算为餐饮费,只有 "肚神" 以上的会员才能免收包间使用费。


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事实上,有关餐馆到底该不该收包间使用费一直存在争议。去年11月,海底捞也曾因收取包间费被消费者投诉。根据报道,消费者是在结账后发现被收取了88元服务费,认为海底捞在收取相关费用前没有尽到充分告知消费者的义务。


在一些社交平台上,也不乏关于海底捞包间费用、服务质量却差强人意的质疑。有网友指出,海底捞小包间和大包间的费用分别为128元和168元,且包间内仅有简单布置,没有特别服务,性价比不高。


咱就是说,虽然目前几乎没有法律法规及有关规定禁止餐饮企业收取包间费和服务费,但这并不是商家合理收费的万金油。


很多时候消费者并不是觉得收费不应该,而是觉得贵。之所以贵,很大程度是因为没有获得“物有所值”的消费体验,所以商家在收费的同时,除收费透明之外,还要尽可能提升服务亦或是产品体验,让消费者真正的感受到物有所值,不然翻车也是分分钟的事。

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海底捞被质疑外观抄袭引热议,借机大方表态,赢得舆论认同。
昨日是3.15国际消费者权益日 不出所料 热搜已经被315相关词条占领 估计315是所有品牌都不想贸然冲上热搜的一天 而有些品牌“有幸”免费获得热搜位 今年“3·15”晚会的主题是 “用诚信之光照亮消费信心”。
近些年,不少品牌都进入“复古”潮流,在标识或者是文案、slogan的设计上致敬经典版本。 此前,创始人杜中兵联合百灵鸟公益发起的公益演讲《聚焦的力量》。会上,宣布将门店slogan换回此前的“服务不是的特色,毛肚和菌汤才是”。
毛肚火锅创始人杜中兵发布视频和朋友圈,配文:这是我在店里拍的整份的富硒土豆,昨天网上顾客把半份当做了整份,不过我还是要感谢他,让我清醒,我会反思,不忘初心…
日前,西安一位消费者吐槽自己在火锅花18元点了一份土豆仅有5片,引起热议。2月23日,火锅在官方公众号发布致歉声明
在3.15打假日,再次发布关于富硒土豆的情况说明。对“富硒士豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检,今天最新的检测结果显示,加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况,出现部分批次产品硒含量不达标的情況。从即日起,门店售卖的富硒士豆进行下架处理。
前段时间,毛肚火锅因为“18元5片”的“天价土豆”屡屡登上热搜,对此,火锅方面发布声明表示,5片的土豆是小份的量,实际售价为9元,且强调其品牌坚持“产品主义”,店内土豆为“富硒土豆”。不过,尽管存在争议,毛肚火锅好像并未收到此次“天价土豆”风波的影响,反而借着热度,提高了知名度,成为了网红餐厅。
前段时间,火锅因18元一份土豆就5薄片登上热搜,引发网友的吐槽。这一次又有一个品牌步其后尘,因为相似的问题引发热议。
品牌的差异化突围之举。