淘工厂双11挑战全球最大火锅，看完馋哭了

“不想太麻烦，又想在下班或周末找到生活的安慰感，火锅底料就成了万能钥匙”，这是不少90后、00后都市上班族的真实写照。

火锅，烤鱼，或是搭配空气炸锅……万花筒一样打开火锅底料的新吃法就能轻松解锁“一人食”，卫生、省钱，同时又能获得自我安慰和满足感。

正是这些在年轻人中流行的新吃法，为火锅底料打开了一条持续增长的新通道。

淘工厂数据显示，进入10月以来，随着火锅底料进入需求高峰期，淘工厂上火锅底料的搜索指数相较618 期间增长了122%。

为承接好年轻人的消费偏好和趋势，近日，淘工厂联合品质联盟商家举办了「全球最大火锅挑战赛」，在阿里西溪园区旁边的亲橙里正式开锅。

活动现场，16.8米的巨型火锅和3吨重的四川火锅底料吸引了大众的眼球，不仅展示了淘工厂在规模上的震撼力，更体现了对四川火锅这一传统美食文化的尊重与传承。巴蜀名厨的现场烹制，更是将这场火锅盛宴推向了高潮，让每一位参与者都能感受到来自四川的热烈与醇厚。

而现场对暗号“双 11 上淘工厂”免费领取正宗四川火锅底料的活动，则巧妙地将线上购物与线下体验相结合，既增加了活动的趣味性，又有效地引导了消费者关注淘工厂的电商平台。这种线上线下联动的方式，无疑为淘工厂带来了更多的曝光和潜在用户。

图源：微博用户

此外，赛迪研究院与淘天集团研究中心联合发布的《食品工业预制化发展研究-预制菜行业趋势白皮书》中提到，淘工厂火锅底料类目在半年内成交规模增长了700%，这一数据不仅证明了淘工厂在预制菜领域的强大实力，也反映了消费者对源头直供、高品质预制菜产品的强烈需求。

通过这场大型活动，淘工厂不仅成功地向外地火锅爱好者展示了其平台上的优质四川火锅底料产品，还进一步强化了其源头工厂直发的品牌形象。让消费者明白，即使身处外地，也能通过淘工厂轻松购买到正宗的四川火锅底料，享受在家烹饪的美味盛宴。