盒马上架「丑可爱」系列有机蔬菜，文案太好玩了

我们平时买菜，都会看蔬菜的品相。像是有裂纹的番茄、分了叉的山药，这样的蔬菜往往不会直接流入市场，哪怕进入到菜市场和商超，也会被视为“挑剩下的”，或者说“次品”。

然而盒马最近却把这些蔬菜搜集了起来，在北京、上海和深圳的100多家门店都上架了一款「丑可爱」系列有机蔬菜。

盒马将“丑可爱”们的生长经历绘制成可爱的科普漫画，揭示出丑蔬菜的由来：它们身上的“缺陷”并非人为，而是自然选择的结果。

图源：小红书用户@阿里巴巴

在超市货架上，盒马还给这些蔬菜制作了有意思的提示牌，写下了属于这些蔬菜的精神篾言。

图源：盒马情报局

很多时候，人们如何看待事物，事物便成为了什么样子。这并非表示不应该相信科学，而恰恰相反，我们对事物的认知往往来自于经验积累，而这样的经验有可能与科学验证的事实是有出入的。

农作物的生产，从土地流向人们的餐桌，经历了一道又一道的工序，为了使消费者建立对产品更为全面的认知，讲好溯源故事是必要的。

在广告学教科书中有一个经典的案例，乐百氏“27层净化”的广告。彼时所有的纯净水品牌都说自己更纯净。消费者分不清哪个更纯净，只有乐百氏提出“27层净化”，对其纯净水的纯净提供了有力的支持。

而现代传播通常会选择诉诸理性与诉诸感性同时进行，在公开产品幕后的同时，为这个幕后再包装一个打动人的故事。

褚橙讲了一个褚时健老当益壮的故事，让大众清楚地记下了产品背后的内涵价值。海尔一个砸冰箱的故事，不仅让这个品牌名声大噪，更让人相信了海尔产品的优秀品质。农夫山泉讲了一个寻找水源的故事，让人相信了其水源的品质。

同理，面向消费者推介那些市场中被淘汰的“次品”，除了以理性诉求来建立认同，或许还需要一个感性的故事，来拉近与消费者的距离。

今年520期间，叮咚买菜上售卖的相手蟹突然在社交平台上火了起来，相关话题#养成系年夜饭食材：相手蟹 还登上了小红书热点榜前十。

之所以称其为年夜饭食材，是因为产品初上架时简介上的一句话，“可油炸食用，想要饲养可以体验投喂的快乐。”很多消费者将其作为宠物饲养，还会在社交平台上交流养殖经验。

相手蟹是一种淡水产小型蟹类，作为宠物饲养的用途也很常见，但叮咚买菜不仅把它们包装成了宠物售卖，而且放大了它们的观赏和陪伴价值。

在商品详情页，叮咚买菜玩起了谐音梗，把相手蟹称为「相守蟹」，又用电视剧《一生一世》里男主角饲养的两只螃蟹名——氯化钠、谷氨酸钠来命名。

不仅如此，主图还用上了小猫模特，并将装着相手蟹的盒子称为「蟹蟹电视频道」。

这是因为，很多养猫人士把相手蟹套盒当成了“猫电视”。在网友晒图里面，小猫盯着盒子里面的相手蟹看得入神，看得人要被萌出鼻血，看来3B（beautiful美女、beast动物、baby婴儿）永远是吸引视觉的利器。

在各大电商平台，相手蟹同类产品不计其数。之所以叮咚买菜上的相手蟹如此受欢迎，很重要的原因是，叮咚讲好了一个“一生一世相守蟹”的故事。

还有一个案例让我印象比较深刻。抖音上有个卖橙子的商家，商家养了一只很可爱的大金毛，就叫毛毛，金毛每天跟着主人穿梭在果园前后，还帮忙摘橙子。

小狗只能用嘴摘橙子，所以橙子上会留下牙印。

图源：小红书用户

而且由于小狗的嗅觉比较灵敏，据说它采摘橙子都会选又甜又好的。

很多人都觉得毛毛很可爱，想要毛毛的进口橙子。

于是，商家就把毛毛采摘的橙子叫“毛毛果”，只有备注，才会在一箱水果里面放上一个“毛毛果”，并且说明“毛毛采摘，谨慎入口”。

店铺的粉丝买水果，除了考虑水果的品质，也有很大一部分原因是喜欢会摘水果的小狗。

有了小狗牙印的水果，可能会由于表皮的破损而加快变质，如果不是受到粉丝的喜爱，这一部分水果大概率没有流入市场的机会。很多消费者也知道这一点，但还是禁不住给予“毛毛果”多一份偏爱。

如果公开、透明地释出产品背后的生产过程，能让消费者建立起对产品的认知。那么这些动人的故事，则赋予了产品生命，让传统认知中的“次品”，摇身一变，转化为了卖点。

当然，消费者产生为“次品”买单的意愿，最主要的还是内心觉得值得。如果说，消费者为“毛毛果”买单，买的是心情愉悦的附加价值，那么为丑蔬菜买单，看重的最主要还是它的价格。

盒马上架的「丑可爱」系列蔬菜，价格为同款蔬菜的5至7折。

我们都知道，食物生产过程总是避免不了大量的损耗，包括被筛掉的次品，食物身上商业价值没有那么高的部位，等等。

所以推介一些没那么完美的产品，除了从商业角度出发的盈利性以外，实际上还减少了生产过程中的损耗，提高了资源利用效率。对于品牌而言，这些产品不仅仅是商品，还是传递环保、节约、可持续发展等价值观的载体。

同理，还有大型超市、零食连锁店、生鲜市场的临期食品促销活动。在即将到达保质期，或者超过食物口感最好、最新鲜的保存时间后，工作人员会选择将这些食品以一定折扣出售。

消费者以更低的价格购入这些商品，而企业则通过这样的方式收获经济效益，践行可持续发展的社会责任。

你会为了一个生动的溯源故事，去购买那些“不完美”的商品吗？