一瓶雪花啤酒卖500元，真狂！

凡尔赛又来了新模板，大家说起高端已经不是“手摇着几千块钱的红酒”或者是“喝着上万元的白酒”，而是“品着500块的雪花”。

近日，雪花因为出了一款高端啤酒，连冲了好几轮热搜#雪花推出500元一瓶高端啤酒##500元的雪花啤酒是智商税吗##雪花500元一瓶的啤酒值得买吗#。

相信大家都抓到关键词了“500元”“啤酒”。

这年头，连买个醉成本都要这么高了……

所以这款“高端”啤酒到底跟5块钱的雪花勇闯天涯super X差在了哪里？

虽说是“500元啤酒”，但这啤酒花500元根本买不到。因为这款仅在个别线上平台和小程序发售的雪花高端系列啤酒——醴，只以礼盒形式出售，一盒两瓶，礼盒定价为999元。

果然，这啤酒名字上已经尽显高端气质，这个“醴（li）”稍微文化程度低一点点都不会读。

另外在包装上，雪花也增加了各种文化性设计，区别于以往的啤酒瓶：

从取名到瓶装设计再到赠品，都可以看得到雪花拼命往“高端”靠的努力。

可是说真的，你如果不说这是啤酒，乍一看还以为是什么养生酒。高端是高端了，但也老气了。

很多网友表示一瓶啤酒卖500块泡沫太大，买来喝等于是在交智商税，反正自己不会是这个啤酒定价的消费者：

但也有网友表示，总有喝得起的有钱人，越贵就越是买来喝，因为酒喝的就是个面子：

小江倒是认为这是雪花的营销套路，随手抬个价，就狂揽了好几个热搜，这不是白嫖的热度吗？比真银白银做的宣传还要有效！

对于这款高端啤酒，华润雪花啤酒CEO公开表示：醴在啤酒行业没有对标的产品，但醴与茅台同桌一点也不违和。

所以雪花这是要与茅台对标吗？弄一波“你贵我贵大家贵”的酒圈内卷吗？

不过吧，凡事都要多问一句：您配吗？

茅台之所以定价高，是因为它白酒属性兼具了保值的收藏价值，年代越久远的白酒具备了更高的溢价空间。

然而啤酒是有保质期的，过了期的啤酒别说500块了，不倒贴钱去医院就非常好了，更别谈收藏价值。

所以对于华润CEO对这款高定价啤酒的解释，网友们纷纷群嘲：有茅病，没茅命。

雪花的“醴”溢价的“底气”更多来源于并非酒本身，而是来自于营销层面，通过精致的包装和文化内涵来提升定价。

为了让这款酒极具“文化底蕴”，雪花借用了许多中国古代的文化用语，比如《天工开物》中就这么写道“古来曲造酒，蘖造醴”，包装上更是引用了“三角纹”“折带纹”“水波纹”等古风味十足的纹饰，甚至连酒杯数量，都被赋予了“好事成双”的文化寓意……

从本质上来说，雪花重塑品牌高端形象卖的其实是背后隐藏的酒文化，就好像奢侈品通过Logo就能够卖出超过产品本身几倍的溢价。

问题是高端并非卖得贵，或者“王婆卖瓜式”地吹文化底蕴就是高端，产品的高端并非来自于品牌战略，而是来自于消费者的认知中。“醴”无论是从产品本身还是品牌历史来看，都不具备着这种溢价能力。

首先，从啤酒本身来看，属于工业化的快消品，在大众中的固有认知停留在了几块到十几块的价格区间，属于大众低端消费，一下子提出高端与消费者认知产生极大的冲击。

毕竟大家喝啤酒就是为了大夏天那个“爽”劲，现在因为价格喝口啤酒也只能抠抠搜搜地小口小口细“抿”，确实失去了“哈啤酒”的乐趣。

其次，啤酒作为“食”的一部分，“民以食为天”，比起外包装，更多的应该是以口感、口碑来与消费者对话，要让人们觉得“喝起来值”，否则这种强行高端化只会被大家定位为“智商税”。

就好比前段时间道歉的“66块钟薛高”，也是同样的道理，如果最终品牌定位的高端与消费者的品质感受“文不对题”，将容易“犯众怒”。

最后，奢侈品之所以具有极高的溢价能力，是品牌在消费者心中的文化积累沉淀，是长时间积累下来的品牌认知，换句话说它能卖这么贵，也是因为消费者认为它值这个价，消费者愿意为品牌历史文化付费。

但是雪花一方面亲民烙印深重，与“奢侈品”认知毫不沾边，另一方面是雪花距离上百年的品牌沉淀仍有较大的距离，品牌溢价并不适用于雪花。

由于此次500元定价的雪花，也引发了网友们对于#如何看待啤酒高端化#的讨论，更多人的观点是“国产啤酒不是不能卖贵，但此次高端啤酒除了瓶子复杂点，并看不出值这个价的高端工艺”，更有网友直言“瓶子占了495元”。

雪花一心想往高端酒市场“钻”，华润啤酒CEO也给出了解释，他认为，中国的大环境迎来“百年未有的大变局”；Z世代消费人群崛起，他们一出生就有着很强的民族自豪感和自信，他们认为中国很多产品是世界最好的。因此，中国高端啤酒市场未来的主角一定是中国品牌。

啊这……倒不是不必为了民族自信，强硬抬价一波高端定价，年轻人的韭菜就这么好割？

Z世代虽然追求颜值经济，也愿意为品质生活与自己的喜好买单，但这一代人也并非脱离于实际的无脑消费，经过市场不断的规范化与年轻受众不断通过各种渠道的学习，什么是真正高端品质，什么是割韭菜的智商税，大家心里越来越会分辨，像这一次雪花的“新瓶装旧酒”的行为，就引起了网络的嘘声一片。

对于品牌而言，真正有品质产品而进行的营销手段能够“锦上添花”，而徒有营销的“外壳”，只会浪费消费者对品牌的感情，最终造成品牌的失信印象。

或许华润啤酒CEO所言的“百年未有的大变局”真的对于品牌有着许多机遇，但是单纯进行“失实”的高端定价，年轻人们并不会买账。

毕竟，这届年轻人已经买不动房子，红不了基金，不敢生三胎，没必要最后连缓解焦虑的啤酒也变成焦虑本身。