元气森林官宣全线产品将不含防腐剂:健康品牌战略的再扩张
张小虎
发布于 2022-12-21 16:58
一直以来,元气森林都以【健康】需求点突破年轻人市场。
12月21日,品牌重磅发声:未来全线产品不含防腐剂,具体体现在主打无糖低糖健康饮料的基础上,在中国内地市场出售的所有元气森林集团旗下产品将全面放弃苯甲酸钠等化学防腐剂的使用,并呼吁全行业逐步停用苯甲酸钠。
据悉,截至2022年12月20日,元气森林五座自有工厂共拥有23条PET无菌灌装线,其中19条PET无菌碳酸两用线,无菌设备的快速扩充为元气森林健康加码提供了助力。
此外,元气森林将联合线下渠道大范围推出“0防腐剂货架”,目前该货架已在部分城市面向消费者启用。
元气森林品牌负责人表示:0防腐剂货架推出的初心,是因为看到许多许多消费者越来越注重健康,尤其是父母在给孩子买饮料零食的时候,希望孩子吃的更健康些。为了让这些消费者能更方便地买到配料表更健康的饮料食品,而不是在货架前艰难的分辨成分,元气森林决定设立0防腐剂货架,来满足越来越多的注重健康的消费群体的需求。
防腐剂是广泛应用于食品饮料的添加剂,世界各国允许使用的食品防腐剂种类很多,公开数据显示:美国允许使用的食品防腐剂约50种,日本约40种。北美和亚太地区一共在全球食品防腐剂市场中占有将近70%的份额。其中化学防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾这两个品种目前仍然是亚太市场消费的主流。欧洲市场的食品防腐剂增长率比较迟缓,主要是依靠天然防腐剂。
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张小虎
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