淀粉肠“塌房”或迎来反转，路边阿姨、董事长纷纷自证清白

近日，一则315报道让淀粉肠“塌房”了。

一时间，淀粉肠存在用鸡骨泥代替鸡肉”等乱象引发全网关注。网友们纷纷表示不再吃淀粉肠了。

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放大来看，就是淀粉肠整个行业上下产业链的大危机了。

为了应对突如起来的危机，网络纷纷传出“淀粉肠阿姨主动出示证明书”，“生产厂家纷纷在直播中开吃淀粉肠”等消息，努力为淀粉肠声讨。

3月16日，淀粉肠知名厂家，山东夫宇食品有限公司辟谣自家生产的淀粉肠含有骨泥。

17日，该公司再发通知称：如受网络传闻影响，无法销售的客户，请联系当地拿货代理进行退货，费用由公司承担。

3月18日，该公司宣布将对淀粉肠厂内生产进行直播。

图源：白鹿视频截图

下午直播时，厂家展示相关检测报告同时表明“鸡骨泥0添加”，同时公开展示了厂房、相关设备设施并对生产过程进行介绍。随后，该淀粉肠生产厂家的工作人员、主播及董事长等，均应网友要求现场直播吃淀粉肠，当时在线观看人次显示2万人。

面对突如其来的质疑和生意的急剧下滑，卖淀粉肠的阿姨选择了一种不同寻常的方式来回应：她主动出示了一份声明书，以此来澄清事实并捍卫自己的声誉。

图源：中国山东网

这份声明书中，阿姨详细列出了她所售淀粉肠的合格证明、卫生许可以及她对食品安全的承诺。

她的这一行动，不仅是对个人名誉的捍卫，更是对整个淀粉肠行业的一次正面回应。

这边陷入“淀粉肠”危机的商家在努力自证，另一边，事件似乎迎来反转。

有专家表示鸡骨泥运用于淀粉肠中不算违规，但需要考虑其加工过程是否满足食品标准。同时有媒体辟谣淀粉肠没上315。

微博截图

与此同时，网友对应淀粉肠塌房而失去收入来源等人表示同情和支持，部分认为，媒体的报道过于笼统，未能提供确凿的证据，却让所有淀粉肠卖家背负了不白之冤。

因此，有网友认为不出意外，再过一段时间，淀粉肠，奶茶，炸串会重新获得年轻人的喜爱。

对此，你认为淀粉肠事件能迎来真正的反转吗？