无印良品卖菜，中国首家农场概念店亮相

2月17日,MUJI無印良品中国首家农场概念店——前滩太古里店在上海正式开业。不仅拥有近3000平方米的超大展示空间,更首次为消费者带来“食与农”的全新体验。

通过MUJI FARM所打造的完整的“城市餐桌集合”与服饰、文具、日用品、化妆品、食品等经典商品同场售卖,MUJI真正实现了为消费者提供食衣住行全方位的一站式服务。展现更健康、更丰富的生活方式。

随着生活水平的提升以及健康意识的不断提高,绿色、无污染的食材越来越受到国内消费者的青睐。作为首家农场概念店的前滩太古里店秀出“MUJI FARM”这一特质,引入MUJI自种生态果蔬、全球严选食材,以及中国首批“茶工坊”和“自然酒”系列商品。此外,MUJI还请来有着丰富米其林餐厅服务经验的厨师,为到店顾客打造出自然健康美味的城市餐桌料理。

事实上，无印良品在上海已经卖了两年菜了。早在2021年11月，它便与京东合作开出了中国首家生鲜复合店，只不过生鲜、蔬果、熟食以及部分自研商品均由京东七鲜来主导。

从产品供应链角度来看，无印良品2021年涉足生鲜超市领域的中国首秀，并不那么完美，只能称之为中国版MUJI marché（菜市场）。

但今年新开的“MUJI农场”，销售的蔬菜均由设在上海市内的农场“MUJI FARM”按照无印良品指定的品种和栽培方法种植而成。

换句话说，这家新店强调产地直送，产品可溯源，与日本版MUJI marché更接近。

日式杂货店“跨界”卖自种蔬菜，并非易事但却看点十足。细数起来，这也是MUJI继尝试书店、餐厅、酒店、装修、便利店、生鲜超市等多个业态后的又一创新之举。

然而，在不缺菜市场、生鲜超市、社区生鲜小店，更不缺生鲜电商的中国零售市场，“持续性”是消费者对无印良品做生鲜的灵魂拷问，否则它将再次成为收割中产阶级、以“农场包围城市”玩法引导其一步步走向消费主义陷阱的品牌策略。