一杯约含19颗荔枝，还是手剥，茶百道新品卖得越火店员越受罪

谈及荔枝，不免会让人想起「日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人」这一流传千古的诗句。

特别是现在正值荔枝季，很多奶茶、快消就开始用荔枝作为食材研发新品了。

而最近茶百道就上新了两款，一款是鲜奶茶——荔枝冰奶，另一款是鲜果茶——海盐荔枝冰茶，就在网络上走红了。

荔枝冰奶主打一个是鲜榨荔枝，然后融入七窨茉香雪芽茶底和牧场鲜奶；海盐荔枝冰茶主打一个真实的荔枝果肉，宣传是1杯大杯≈19颗鲜荔枝。

这俩新品一出，战绩是杠杠的，全国上线5天，销量直接就给干到了200万+杯，共计消耗鲜荔枝25000000颗，没错，是2500万颗荔枝。

这斐然战绩背后，店员就给整不会了，店员直接表示这荔枝剥不完，根本剥不完。还有人自嘲：重生之我在茶百道一天剥300颗荔枝。

图源：小红书@水色荔枝

据说这制作流程不算难，就是很枯燥，很费手，真的是属于另外一种形式的“搬砖”。首先是把到货的荔枝洗几遍，然后再手工剥皮、去核，留下光溜溜的果肉，一部分拿来榨汁，一部分留着。

在这里面，最痛苦的就是手工剥皮和去核，就带着手套，然后开剥，尤其是夏天，这手套带太久了也会闷热，估计这辈子都没剥过这么多的荔枝。

还有店员说明天还有买一送一的活动，好了，这下是剥双倍的量了。

也有店员说一天剥了10箱，看着一筐筐荔枝估计手已经在脱皮的路上了。

还有发自己战绩的，这两箱荔枝，你就说害不害怕吧。

图源：小红书@十八

还有更绝望的，就是那种开了外卖的，然后单子可以拉出几米长的，就像这样：

图源：小红书@傲娇狗

如果每被都是大杯，就那个一杯约含19颗荔枝的，不仅荔枝消耗的快，消耗完了就得再接着剥，这能顶得住？

再回看那个战绩，上线5天消耗2500万颗荔枝，2500万颗荔枝大约重375吨，如果用那种载重10吨的卡车来运，起码得来38车，直接瑟瑟发抖了。

其实今年荔枝季，不只是茶百道，很多奶茶都推出了相应的荔枝新品，就比如喜茶就以「喜说东坡」为主题，以荔枝为原料带来三款「东坡饮」以及「轻多肉荔枝糯米糍」，主要就是椰乳和西米再加荔枝。

同样店员也是做到心累，吐槽只能剥不能吃。

另外瑞幸也有，就最近由马伯庸同名小说改编的IP影视剧《长安的荔枝》正在热播中，恰逢夏至荔枝季，瑞幸也与其展开了联动，上新共推出两款产品，分别是「长安的荔枝冻冻」和「长安的荔枝冰萃」。

图源：小红书@酷爱摸鱼的菲菲

主要是借助HPP工艺锁住岭南荔枝的新鲜，然后辅以气泡水或椰青冻冻，让现代人也能感受从盛唐穿越而来的好味。

此外，瑞幸还推出了新品荔枝大福，用巧克力风味坚果脆皮仿造荔枝外壳，还原真实的食用体验，瑞幸更多的则是走精致路线。

图源：小红书@冰甜豆浆泡油条

回到此次茶百道上线的荔枝新品，因为荔枝的量很实在，一杯大杯大概就有19颗荔枝，这也直接受苦了店员，估计店员学到的最大的技巧就是如何剥荔枝了。

但也正是因为社媒上的店员传播和吐槽，引发了连锁效应反而大卖，激发了大众想尝鲜的心理，很多原本不知道这东西的人都想点一杯看看啥味道。

这其实本质上也是另外一种巧借时局的话题营销，由吐槽引发关注，赚得一波品牌曝光度。