跨界完咖啡,同仁堂又开始向奶茶赛道进军
培根曾说过:“健康的身体乃是灵魂的客厅,有病的身体则是灵魂的禁闭室。”
随着人们生活质量的不断提高,对于健康的关注也愈发的重视,从前些年很火的保温杯里泡枸杞、奶茶只喝三分糖……可以说,养生一词早已成为大众消费的一个核心关键词,同时也为很多品牌提供了营销玩法的更多可能性。
最近,百年老字号品牌同仁堂就携手新式茶饮品牌制茶司打造了一系列的养生茶,将传统草本和新式茶饮融合在一起,并以“东方草本哲学,自然养身之茶”为理念,与年轻人来一场养生互动。
洞察年轻人消费痛点
打造养生奶茶
养生营销中,最常见到的就是在食品上做文章,各种养生零食可谓是层出不穷。而这也给很多饮食品牌带来了巨大的挑战。想要俘获年轻人的心,如何将健康融入到营销创新中就成为出圈的关键。
奶茶作为年轻人生活的续命神器,同时也是一种消费热点和社交文化。但一直都是被冠以长胖,高糖等不健康的标签,所以对于很多年轻人而言,对奶茶的情感可谓是又爱又恨,既担心喝了不健康又想享受奶茶带来的快乐。
基于这样的洞察,本次同仁堂和制茶司打造的养生奶茶,就很好地消除了年轻人对于奶茶不健康的顾虑。
首先,和现在很多奶茶店不一样的是,制茶司主打的就是自然养身的概念,且品牌理念和名称的灵感也来源于明朝永乐年间一个养生吃茶用茶席等事务机构——制茶司。并以缔造东方草本哲学,烹一杯草本精粹为核心进行养生理念的打造,这样定位也让品牌自带健康的气质。同时也与同仁堂养生的品牌形象实现了完美的契合。
将奶茶赋予养生的概念,且在所有产品中都加入中药的成分,让对于健康焦虑的年轻人能够无所顾忌享受奶茶的同时,还能感受到养生的快乐,实现一举两得。
本次联动的几款茶饮中,都添加了各种养生的成分供消费者进行选择。比如蹦迪加班熬夜必喝的熬夜水,就加入了整株鲜人参。还有上火可以喝的阳春莉莉龟苓膏,让经常不规律饮食容易上火的年轻人都能被降降火。以及东方美人胶原饮中,加入了满满的植物胶原,养生的同时还美容。
兼顾口味的同时还能满足不同养生需要,年轻人自然会十分的心动。
不仅如此,在定价方面,同仁堂和制茶司打造的奶茶饮品价格在网红奶茶店中也相对比较合理,大部分的价格都在12-17元中间,不仅保证了材料的品质,也能让消费者能够更好地消费。
换句话说,这样的价格和功能性定位,在奶茶界中也算是一股清流,以喝奶茶的形式进行养生,这样的方式年轻人很难不爱。
同仁堂X制茶司
品牌的双向奔赴
茶饮和咖啡作为当下最热门的赛道之一,一直都备受品牌们的喜爱,与奶茶跨界,与咖啡跨界似乎成为了品牌们不谋而合的一种营销方式。同仁堂作为一个百年老字号品牌,跨界成为了其主要的年轻化营销思路。
本次的跨界是同仁堂继上次入局咖啡赛道后再次进军饮品领域。而选择制茶司的原因很简单,其实也主要是看中其养生茶概念下与品牌的适配性。
在制茶司与同仁堂合作的门店中,也采用了与普通奶茶店不一样的风格,店内不仅仅有售卖奶茶饮品,同时还有同仁堂的零售产品,主要包括了枸杞、党参、菊花、雪梨草本膏、同仁堂陈皮茶等。并且墙面上还标上了北京同仁堂的logo图案,这样的产品到店门的融合,也给跨界带来了新的可能。
并且在制茶司的官微上,品牌借势一些节日推荐了联名茶饮,给每份饮品特定的使用场景,以及为每位消费者提供消费的理由,从而实现互动和曝光。
对于同仁堂而言,产品本身就和年轻人格格不入,所以与奶茶饮品进行联动,将产品融入到其中,反而能更好地调动年轻人的兴趣。同时和之前与咖啡跨界一样,本次同仁堂的跨界也并不是单纯地卖奶茶,而是想要以此来推销品牌的“中医养生”观念”,去与想要养生的年轻人玩在一起。
而对于制茶司而言,在奶茶界这样激烈的竞争中,想要脱颖而出本身就不是一件很容易的事情。与同仁堂的跨界,不仅可以为品牌增加养生概念的背书,也能借势同仁堂的影响力来实现品牌的曝光和价值沉淀。
在这样一个养生的大背景下,人们对于健康的敏感度是很高的,特别是年轻人一直都把养生和娱乐作为生活的主要部分,同仁堂与制茶司这样两个带有养生概念的品牌进行联合,都给消费者带来了新的消费体验。
老字号年轻化之路
整个市场环境的年轻化,其实也给很多老字号品牌带来了很多挑战,我们发现,现在越来越多的品牌选择了进军茶饮赛道,比如中国邮政、娃哈哈等传统品牌都卖起了奶茶。这其中的原因更多是为了主要靠近年轻人,借奶茶咖啡的联名或者销售来打破品牌的刻板印象,实现年轻化的升级。
图源:华东商业网
反过来看同仁堂与制茶司的这次合作,其实也有一些值得我们学习的地方。
首先是理念上的相互契合,跨界讲究的是契合度,而契合度最重要的就是理念上是否能一致,同仁堂和制茶司都是以“养生”为主打观念,所以打造出来的产品也都是养生系列的,这样具有特色的产品也给足了两者营销十足的底气,且用户也能从产品和品牌传递的文化中感受到其真诚的理念。
其次是迎合年轻人的创新,年轻群体每天接收到的信息很多,也导致了他们的需求一直都在不断地改变,所以品牌不能一直保持着一贯的风格,也需要适度进行营销创新来满足用户的新鲜感和好奇心,才能不断走向年轻人。
同仁堂这次就很好地打破以往的传统风格,并采用深度跨级的方式带来用户新的体验,从而不断向着年轻化的步伐前进。
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