西咖中做，喜茶在做一种很新的茶咖生意

近日，一家名为“喜鹊咖”的中式原味茶咖门店在深圳开业，以潮汕单丛茶咖为主打，共有潮汕乌岽单丛、通天香单丛、茉莉花和糯香普洱4款经典中国茶茶底，配以定制精品咖啡豆，三分茶、七分咖，从而实现“西咖中做”。

图源：小红书@班桀明喵喵

从网友晒出的照片来看，喜鹊咖走国风路线，门店设计汲取了唐朝文化，整体呈现原木色调，同时采用了亭子造型，古韵十足。此外，喜鹊咖还将所用茶叶陈列在墙上展出，更好地呈现出产品特色。

目前，喜鹊咖微信小程序已经上线，从菜单来看，产品定价在9元-24元之间，共有潮汕单丛茶咖、中式原叶茶咖、咖啡经典产品三大类饮品。且从门店设计到产品名称，喜鹊咖可谓“唐韵十足”。

据天眼查APP显示，该公司由凿空饮料（珠海）有限责任公司100%控股，后者唯一股东为喜小茶香港公司，为喜茶成员。也就是说，喜鹊咖其实是喜茶旗下的子品牌。

有意思的是，这并不是喜茶涉足茶咖市场的首次尝试。11月10日，喜茶以宋朝茶坊为灵感，在广州开出了一家新中式风格、茶元素的“喜茶茶坊”，产品名字也取于宋词，十分古色古香。

对比喜茶茶坊和喜鹊咖可以发现，无论是门店、菜单设计还是杯套、产品名字等，两者都融合国风元素，在小红书上，消费者对它们的评价不乏“中式美学”、“适合打卡”等字眼。不同的是，喜鹊咖比喜茶茶坊更聚焦于茶咖饮品。