沪上阿姨联动奶龙IP，助力「万店品牌」计划

近日，在全国合作伙伴大会上透露，2023年计划新增门店3000家，年底营业门店数预计将会突破8000家，签约门店超过10000家。

目前沪上阿姨共有5953家门店。而蜜雪冰城的门店数已接近24000家；古茗和茶百道的门店数也分别接近7000家。很显然，若要在第二梯队的奶茶市场之中站稳，沪上阿姨也需要加速扩张。

为了实现扩张计划，沪上阿姨做出的一个改变是降低加盟门槛。

早在去年9月，这一优惠政策已经开始，也就是将曾需一次性付清的4.98万元加盟费，变成可以分三年付清，则为每年1.66万元。这样的方式可以降低加盟商的投资门槛，并且压缩投资回报的周期，而沪上阿姨则能够促进门店数量快速增长。

而为了扩张更多的地方，沪上阿姨还改变了产品策略，即不断扩充产品品类。

沪上阿姨早前以五谷加入奶茶里为主，除了上海大本营之外，它在北方这些对稻谷类小料有市场需求的地方开店颇多，包括山东、东北三省和天津等。

但随着这些地方市场的逐渐饱和，沪上阿姨也不在局限于类似的稻谷奶茶，而是增加了茶饮界较为常见的鲜果茶产品，以便进入华南市场。

与此同时，为了满足年轻消费者在春天出片的需求，而沪上阿姨联名热门原创动画短片《小七和奶龙》中的IP奶龙发布新品活粒绝绝紫酸奶和活粒莓莓酸奶。

新品酸奶采用乳双歧杆菌发酵，8 小时自制酸奶。其中，活粒莓莓酸奶中添加草莓果粒，底部还有谷谷金砖；活粒绝绝紫酸奶则加入手捣桑葚，果香浓郁。

沪上阿姨本次借势酸奶新品有效拓展了客群：一方面，升级款的酸奶满足了都市白领对饮品的健康诉求；另一方面，兼顾宝妈和儿童饮品需求，以此拓展亲子客群的同时，以产品为核心实现其近期提出的打造「万店品牌」计划。