“半天妖烤鱼”作妖翻车后，公关致歉虽迟但到

此前，曝光的安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题，引发网友关注。

3月24日，半天妖烤鱼官方微博发表声明称，针对近日有媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题，公司深表歉意并高度重视，第一时间成立了自查自纠督查小组，对此事进行深刻反思、严肃处理。另外，涉事两家门店进行永久关停，不再对外营业。

此次回应，距离事件曝光发酵已过去一段时间了，品牌此前似乎想把问题交给时间，希望时间冲淡负面影响。没曾想，这样的沉默迎来了网友更加激烈的反击，无论是在微博还是小红书等品牌官方平台还是消费者自发的食物评价下都会出现各类不满评价。

事件回顾：

3月17日， #半天妖垃圾桶捞回餐食又端给顾客#的话题登上热搜。原因是新京报将半天妖美味假象公之于众。

邀请明星站台加持、宣称“严格甄选新鲜食材”的半天妖烤鱼，在记者卧底中却暴露出用长时间冷冻的冻鱼和过期食材、从垃圾桶拿回食材继续端上桌、缺斤短两等多种问题。

与之形成对比的是，半天妖的广告宣传。

半天妖自家官网上，重食安三个字就刻在首页。顺着“重食安”的按钮点进去，对叉尾鮰鱼的形容是“鲜浓美味”。令人感到恶心的是，此处宣传的“鲜浓美味”与实际的浓、味形成巨大反差，看了直让人想吐...

沉默了许久的半天妖在压不住负面消息的时候选择了再次致歉，迟来的致歉能不能挽回消费者的心呢？站在消费者的角度，致歉虽迟但到，更重要的是后续的卫生安全问题的保障，但必须承认这件事已经为品牌抹黑了，该负面影响将辐射很长一段时间；站在公关广告人的角度，此次半天妖的公关是失败的，在负面影响不断蔓延的时候选择沉默，而后迫于压力再次出面挽回品牌形象已经有点晚了；而站在从业者的角度，半天妖还有机会挽回形象，只要后续服务、卫生、价格问题有改善，互联网的七秒记忆其实对品牌整体发展影响不大。