罗森圣诞新品卷入“大便门”,网友笑喷:这是屎吗
大家好,我真的怀疑,每隔一段时间,就会有品牌研发部门想要“拉一坨大的”。
为啥这么说呢?你们接着往下看就知道了。
事情是这样的,最近圣诞节不是快到了嘛,于是罗森出了一款圣诞树可颂面包,表面有巧克力涂层,内馅儿还有榛果巧克力酱。
听这个描述,其实感觉产品颜值会很好看,味道也不会差到哪里去。比如这样看的话,颜色比较鲜亮,也是好看的。

图源:小红书用户@也许是姒
但是,要知道甜品制作的时候因为不同师傅的操作手法、酱料的厚薄程度等的不同,都会影响最终的效果。像这个面包,就呈现出别具一格的效果,宛如懒洋洋的那个发型。

图源:小红书用户
见状,网友们都忍不住询问,这是什么?这个形状也太好笑了吧。

图源:小红书用户
就好像,菠菜吃多了一样。

网友:711这招太狠了;全家这招太狠了。

不难发现,罗森推出这款面包,其实就是迎合了圣诞节的仪式感消费需求,用圣诞树造型主题甜品,收割节日流量。
早在十多年前,上海罗森就提出了“甜品罗森”概念,打造自有品牌甜品特色,而后又打造了“24小时烘焙店”新概念,在罗森门店,部分甜品的毛利率甚至能达到七成,以甜品为代表的品类创新战略,为罗森的营销提供了持续保障。
在社交媒体上,相对于盒饭等食物,甜品也更容易得到社交分享与传播,近段时间爆火的“奶皮子糖葫芦”“固体杨枝甘露”“草莓蛋糕”就是例证。

图源小红书用户@DESSERT.1
高颜值、具备新鲜感的甜品往往是引流神器,迎合节日场景、季节特色开发限定甜品,不仅能够为顾客到店引流,而且有助于吸引年轻消费群体,强化罗森的网红品牌标签。
因为部分成品形状原因被调侃“依托答辩”的罗森圣诞树造型蛋糕,可能只是制作烘焙等环节所造成的意外效果,也可能是品牌有意顺从了这种不完美。
毕竟,罗森在今年万圣节的时候,就推出了一款“脑花”形状的“脑花蛋糕”,内里是布朗尼蛋糕,脑回和脑沟的形状清晰可见,搭配红彤彤的草莓果酱和树莓淋面,充分体现了万圣节的恶搞整蛊精神,不过吃下去,可能需要一些勇气。

而像罗森“脑花蛋糕”这样造型独特的单品并非个例,不少品牌都因为产品造型猎奇、或者说实物与图片效果形成太大反差而出圈。
就拿奈雪的茶来说,今年七月份的时候,品牌推出了一款「香柚抹茶白芸豆贝果」新品,以萌态十足的小狗造型呈现,黄色U形主体搭配眼睛、鼻子装饰,宣传图看起来可爱又精致。

图源:奈雪的茶小程序
现在很多年轻人都喜欢萌系小动物的治愈感,冲着可爱小狗的宣传图,很多网友就被种草着去买单了。
然而,拿到实物的网友忍不住在风中凌乱了,有的小狗眼睛“消失”了,乍一看呢,就像依托黄色的。。。

而且还是成色很健康的那种。

不过,奈雪的茶估计也没想到因为造型翻车的反差而火出圈,更没想到的是小狗变翔之后大家讨论热情高度上涨,意外帮助品牌完成了二次种草。
还有德克士今年5月推出的一款「黑金藤椒脆皮小酥肉」,听名字其实感觉会很好吃,又霸气又有卖点。
然而实际看上去呢,星星点点的金黄撒料,撒在一堆形状不明的固形物上,就好像那种没消化好并且晒干了的。。。

图源:德克士小程序
当它们凌乱地待在盒子里面时——更像了!

把一份黑金小酥肉放到小狗面前,小狗的眼神立马就不对了。

图源:小红书@陈烦人仨娃爸
看到这样的效果,网友们也是忍不住开始妙语连珠了,直言,这就是“加长便饭”。

他们朝我扔粑粑,我用粑粑裹粉炸。

一个品牌想要长久立足于市场,稳定的品控是很有必要的,不过市场也是需要新鲜感的,品牌偶尔推出一些新奇的产品,能够打破常规,快速吸引消费者注意力,无论是线上还是线下,那些有记忆点有个性的产品总是更容易获得曝光。
而一些特殊节日,自然而然地就成为了品牌整活的主战场。除了前面说到的万圣节,还有像愚人节这样带有整蛊性质、能够任由品牌自由发挥的节日,就让很多品牌逮到了“戏耍”消费者一顿的机会。
摆在眼前的,就是必胜客今年愚人节的主角了,这款“青蛇/白蛇披萨”,白色的是芝士口味,青色的是开心果口味。怎么说呢?其实宣传图看起来嘛还可以,就是文案有点生猛,什么“千年修行,一步到胃”的,让人瑟瑟发抖。

但是,如果看多了卖家的返图,你就会发现,宣传图代表的其实是成品的上限,看这弯曲的幅度,新鲜出炉的热气儿,那活脱脱的,就是……。

图源:小红书用户
这个披萨做下来,厨师笑晕了,工作人员乐坏了,只有顾客受到了亿点点伤害。建议让必胜客赔点精神损失费(bushi)。
都说现在网上一聊到屎尿屁,男女也不对立了,原生家庭也不痛了,也不抨击企业单休了,聊得越说越起劲,越说越兴奋。
一些品牌也正是瞅准了大家对于这种猎奇话题的兴奋点,借助节日灯的契机大胆“创新”,把消费者通通创飞。
当然,有一些品牌并不是有意而为,只是由于品控问题造成了一些意外效果,但涉及到手工艺制作的产品,没有涉及到规格质量、口感等核心问题,消费者还是相对宽容,把不完美的造型当成了乐子,将情绪体验放在了审美体验之上。
不过,这种宽容是需要特定的语境的,比如品牌本身走的就是热衷于逗趣玩梗的风格,或者说产品自带节日背景下的整蛊属性……消费者愿意包容,并不意味着品牌就能把“翻车”当成开玩笑。
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