“中储粮油罐车”事件后，胖东来自营食用油被抢光

近期，由于“中储粮油罐车”事件的发酵，公众对食用油的安全性变得异常敏感，纷纷寻找可靠的品牌作为替代。而胖东来的自营食用油意外地成为了市场的宠儿，其线上产品迅速被抢购一空。

7月9日，在许昌的金汇广场胖东来门店，食用油不仅成为了热门商品，而且还是带有胖东来自营标签的“DL”品牌。

图源：蓝鲸新闻视频截图

基于胖东来长期以来塑造的可信赖的品牌形象以及消费者认知，消费者对带有“DL”标志的商品充满了信任，几乎到了闭眼购买的程度。

胖东来自营的小磨香油也借势成为了市场的新宠，销量随之上升。这一波胖东来自营食用油的热销，无疑是得益于行业内其他品牌的负面新闻。

一位博主在“中储粮”事件后探访了胖东来的食用油区，发现这里品牌众多，却没有一款是“中储粮”的产品，这让消费者即使随意选择，也不必担心安全问题。

图源：蓝鲸新闻视频截图

此前因擀面皮卫生问题，胖东来不仅关闭了相关窗口，还连夜进行了全面排查，并在凌晨发布了详尽的调查报告，向公众透明地展示了事件的全貌。胖东来甚至对举报者给予了10万元人民币的奖励，并对涉事期间购买过擀面皮的顾客每人补偿1000元。

胖东来对食品安全的重视程度可见一斑，胖东来也以实际行动赢得了消费者的信任，甚至做得越来越好。

胖东来将食品安全视为至关重要的大事，在中央厨房的熟食区，煎炸食物使用的油不会超过12小时，始终保持清澈透亮。

他们坚决不使用“千滚油”，而是选用福临门的非转基因大豆油，并每天公示食用油的检测情况，一旦检测结果接近临界值，便会立即更换新油。

胖东来的中央厨房制作和加工过程完全对顾客公开，方便顾客随时监督。

胖东来通过自己的行动，向我们展示了一个以顾客为中心，用心经营的企业可以达到怎样的高度。消费者的眼睛是雪亮的，他们能够通过自己的选择，支持那些真正值得信赖的企业。希望更多的企业能够学习胖东来，提升中国商超的经营水平和市场环境，让我们的餐桌更加安全和健康。