四线城市一杯咖啡2888元,贫穷限制了我的想象
1999元的泡面桶、46万比一粒盐还小的LV包......这段时间,网友奇奇怪怪的抢购行为,让小编再一次感到,贫穷限制了我的想象。
离谱的是,近日,有些地方竟然一杯咖啡也卖出了2888元的价格,看到这个消息的时候第一反应就是,这咖啡难道是从王母娘娘的瑶池里打的水泡的吗?
在社交媒体上,有一篇名为“四线城市的咖啡店”的帖子引起了不少人的关注,点开一看,网友写道“小区旁边的咖啡店,今天看见邻居去品尝了一杯,然后发了价格单……”价格单上,一杯手冲咖啡的原价竟然高达3888元,打折后也要2888元。
这家咖啡店位于浙江温岭,咖啡店的负责人也证实了,网上流传的这张菜单是真的。
对此,网友们纷纷表示:塞纳河畔左岸的咖啡都没这么贵;有网友说:这样的店应该开到上海陆家嘴一带,没点家底不太会喝这价位的;还有网友表示怀疑:这不会又是一个野萃山吧?
这家店咖啡价格比较高的主要原因是,咖啡豆都是用的竞标豆。这种豆子有着限量和独特的地方风味,保证了它的高品质,而且这种竞标豆的价格不是个人随心所欲,而是按照全球最高级别的咖啡生豆比赛BOP(The Best of Panama)巴拿马生豆竞赛的官方规定,在官网上都能查到。
店里价格最贵的瑰夏是2021年,以2568美金/磅创造了生豆竞拍价的新纪录。这款咖啡在店里卖要3888元/杯,不过要提前10天预定才能品尝。
网友分享的那张菜单图上,那杯2888元的咖啡,2022年的BOP标王“黑豹”在BOP中得96.5分。前面还有一串“BOP-GN-01”数字字母,这串数字字母代表了什么意思,BOP就是巴拿马生豆竞赛的缩写,中间两个字母表示了这颗咖啡豆的处理方式,GN是指瑰夏日晒组,最后两个数字表示了这颗咖啡在这个处理法组别中的排名。
BOP竞标豆90分以上的产量非常稀有,是在特殊气候和地理条件下种植出来的,有着比一般咖啡豆更加特殊和令人愉悦的风味、更优质柔和的果酸、迷人的花香,以及回味无穷的甜感。
这家店不只做竞标豆的手冲咖啡,也有很多价格合理亲民的咖啡品种,价格区间在26元—50元。这类咖啡通常用拼配豆制作,但无论是哪种价位的咖啡,都是由店员手冲,并根据不同豆子产地的风味进行微调,精心制作。
不懂咖啡的人还真的难以get到2888元一杯咖啡的价值,看到最后,只能说,是我不配!
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