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全国,欠白象一个热搜

首席营销观察
2022-03-10 14:19

随着惊艳全球的北京冬奥会圆满落幕,双奥中有一大项的冬残奥会顺势拉开序幕,而雪容融也取代冰墩墩,成为了又一萌动全网的顶流IP。

 

这边冬残奥会如火如荼的进行,另一边却意外带火了个八竿子打不着的国货品牌。

 

3月6日,国产方便面品牌“白象”因为残奥会迅速登上微博热搜,话题中视频显示,白象独立运行,帮扶残疾人,三分之一的员工都是残疾人,在经营困难的时候还肩负着民族企业的责任与担当,拒绝日资收购,让不少网友表示“看破防了”。

 

作为一个方便面品牌,白象是如何从残奥会的面食供应商迅速成为当红顶流,甚至一度引起全网热议与大众的野性消费的,今天我们就来聊一聊这个神仙十足的国货品牌。


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用行动打造优质口碑

白象的野性破圈

 

可能不少人对白象都比较陌生,甚至都没有听说过这个品牌,实际上在国内的方便面市场上,白象的实力可是杠杠的。

 

在国内方便面市场上,根据市场份额占比,总共可分为四大巨头:统一,康师傅,今麦郎和白象,虽然名义上是四巨头,但如今掌控市场话语权的多是统一和康师傅。

 

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因为大幅市场份额被统一和康师傅所垄断,白象只能转战下沉市场,凭借着相较于其他品牌更低的价格在夹缝中生存。

 

但即便如此,白象的民族血性也从未被磨灭,它不仅是如今方便面四巨头中唯一一家拒绝日本入资的纯国产品牌,更是默默地为社会做出了无数贡献。

 

其中之一便是竭力招收残疾人员工。

 

在白象,有超过三分之一的员工是残疾人,并且享受与普通员工同样的待遇政策,白象称残疾人群为“自强人”,称呼残疾员工为“自强员工”,称工厂为“自强厂”,通过与残联积极合作,为残疾人群创造了无数上岗就业的机会。

 

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而白象这样的操作也并非是随着人们对于残疾人群关注度越发高涨的一时营销,而是真真正正沉浸于品牌内在文化的长期战略,以公益为内核持续传达品牌自身的社会责任感与担当。


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而随着冬残奥会的召开,残疾运动员自强不息、拼搏进取的精神再一次感染了众人,而白象招收残疾人员工的暖心操作,无数白象“自强员工”的纷纷自证,加上如今996、007成常态的职场文化反衬,都让这个具有担当与爱心的民族品牌瞬间被顶上全网热搜。

 

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而在无数网友的疯狂自来水与追捧之下,白象身上的更多闪光点也一点点显露了出来。

 

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出身军伍的白象董事长姚忠良说:“我不懂互联网,不懂炒作,我一直在坚持做最好的口感,国家有事我都捐钱”,白象的民族品牌担当不仅体现在招收残疾人员工上,在国家的大灾大难面前同样从不含糊。

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鸿星尔克在河南大暴雨时豪掷5000万引发一轮席卷全网的野性消费浪潮,而白象同样悄然隐匿于一大波爱心品牌当中,第一时间向河南捐款500万,并将位于郑州的总部作为免费救援点,并调配超过20万物资驰援抗洪抢险。

 

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彼时白象在物资上写着:山河辽阔,人间烟火,月光所照,皆是中国。

 

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而再往前回溯,白象身上属于那股属于民族品牌的气节一直延绵至今,2020年疫情突发白象第一时间捐赠了无数抗疫物资;2010年都江堰市灾情白象捐款捐物总价值达150万元;2008年四川汶川地震品牌不仅捐款150余万,更是亲赴灾区抗震救灾。

 

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同时,白象还十分关心中国教育事业的发展,向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”,并捐建5所希望小学以为大山深处的孩子们点亮知识的道路。


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每一次国家危难之时都有白象的身影,社会公益事业上品牌更是步履不停,用自己尽所能及的能量与行动不断构筑起了中国品牌的脊梁与形象,绵延25年的品牌优质口碑打造,自然也就造就了这一次白象的野性破圈。

 


以匠心专注中国味

品牌25年的坚持

 

前者说到,中国内地方便面市场呈现四强争霸的局面,可实际上根据2020年的市场份额数据显示,康师傅、统一、今麦郎销售额分别占46%、15%、11%,稳定在前三名的地位,白象仅占比7%。

 

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而以上局面也恰恰印证了一个民族品牌是如何在外资不断入侵中国市场的节点上,一步步抗争并站稳脚跟的。

 

21世纪初期,日资企业凭借着方便面诞生地的红利与卓越技术迅速涌入国内市场,并持续吞并着属于本土品牌的市场份额,统一、康师傅、今麦郎先后接受了日企资本的援助,而只有白象始终拒绝日资进入,从而迎来了品牌的至暗时刻。

 

也是在这时,白象开始深入思考,如何打造出一款真正契合中国消费者偏好的国民方便面。

 

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而中国自古以来极为重视养生文化,而富含营养、代表健康的汤更是中华美食文化中极为关键的一环,而白象也由此获得灵感,开启了品牌的破局之路。

 

2003年,凭借着对汤的深入研究与创新,白象率先开发了国内第一款骨汤方便面“白象大骨面”,通过深究中华健康养生文化的内核,开创了中国营养型方便面的先河,由此也让白象成功打破了传统方便面市场上以调料包取胜的桎梏,成为了成为中国“骨汤方便面”品类的开创者和领导品牌。

 

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在白象的悉心钻研下,中国美食文化中小火慢炖的滋补骨汤与便捷速食的方便面实现了跨次元碰撞,在“骨汤面”这一全新营养汤面的实力加持下,也让白象赢得了市场消费者的一致好评。


2012 年,白象精炖大骨面更是获得了世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”,登上了食品行业世界级别的舞台,同时实现全球方便面行业在该奖项50年历史上零的突破。

 

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而时至今日,白象以营养健康为核心主旨不断拉新产品种类,推出了包括猪骨汤面、老母鸡面汤、辣牛肉汤面、羊肉汤面、日式豚骨面、酸酸辣辣豚骨面在内的多款新品,以更迎合年轻人多元口味的理念赢得了更多消费者的好评。

 

截止至2018 年,白象声称:引进和自主研发的具有国际领先水平的工艺达四十多项,累计实现专利500余项,而在2019年白象更是实现了年产量100亿包的成绩,品牌价值已达12.35亿元,2020年销售额和利润更是均实现了两位数增长。


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而前一阵子,随着康师傅等品牌的不断涨价,这个略显小众的纯纯国货宝藏品牌再次被网友们发现并争相安利,为后续的品牌出圈埋下了伏笔。

 

借着残奥会的热度,这个深耕25年中国味,挺起民族品牌脊梁与担当的中国品牌真正出圈为大众所知,再次掀起了一场席卷全网的民族品牌野性消费浪潮。

 


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当白象冲上微博热搜当天,无数同为国货的品牌纷纷前来祝贺打call,展开了一场声势浩大的“国货冲冲冲”social大秀,并表示“小象,你的福气还在后头呢!”。

 

而面对铺天盖地而来的赞扬声,白象更是连发多条微博感谢了大家的厚爱,并谦虚地表示好味道和好品质是白象25年坚持的初心和发展的宗旨,未来将继续为大家带来更多好的中国味道。

 

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内有恭谦博爱的中国精神,怀揣钻研创新的中国味道,白象的出圈,越发让人觉得理所当然。

 


出圈之后的品牌深思

 

经过新疆棉事件过后,消费者对于国货品牌崛起的渴望日益高涨,而在河南大洪水的时候鸿星尔克在经营不善的情况下还猛捐5000万自然也就引起了大众的一致好感,但不难发现的是,这种夹杂着爱国情绪的野性消费过后,品牌往往重归旧态,而消费者对其的好感也仅停留在了这个节点上。

 

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在这个大数据流量时代,品牌一夜爆红再也不是天方夜谭,甚至已然成为了一种常态,在国货崛起思绪不断高涨的如今,国货品牌们稍微亮眼一些便能赢得无数消费者的跟风追捧,而在这时品牌需要思考的是应该是在流量散去之后的营销战略,如何利用好流量来实现品牌的全面跃迁。

 

而另一方面,消费者也不应对国货过于追捧,物极必反之下的“捧杀”对品牌而言更为致命,在种草安利点赞的同时,平时消费时关注关注更多优质的国货品牌,将峰值流量转化为平常心与平时的购买消费,才是对国货品牌们最大的帮助。

 

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就如此次白象在爆红之后的品牌公告一样,在承蒙消费者厚爱的同时,白象也呼吁大众要理性消费避免浪费,并保证品质如山永在,美味生生不息。

 

面对流量不卑不亢,充分将流量导入产品品质层面,学会将消费者的爱国热情加以引导进一步强化为品牌的长效好感度,才能这一次的营销出圈不再只是昙花一现。

 

在消费者青睐有加的大背景之下,为国货品牌们的出圈提供了广阔丰沃的土壤,而如白象般的案例或许仅仅是开始,未来更多如鸿星尔克和白象般有质有量有民族担当的国货品牌崛起,或许并不会太远。


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总有一些闪闪发光的国货品牌相继涌现,向人们展现着属于民族品牌的责任担当。
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