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200块的发布会,“2个亿”的效果,老乡鸡又火了!

品牌与策划
2020-03-21 13:56

在竞争越发激烈的当下,不少企业为了创造比较好的传播效果投下重本,一个广告投入数十万、百万的比比皆是。殊不知,只要创意得当,200块的预算也能做出“2个亿”的传播效果。


在2月初,中式快餐连锁企业老乡鸡董事长束从轩通过一个自行拍摄的“手撕员工联名信”视频在社交媒体上刷屏,让全国的消费者对老乡鸡的认知度以及好感度瞬间飙升。


这波操作让网友们纷纷称赞老乡鸡,太会公关了!或许是从这波接地气的营销方式中尝到了甜头,老乡鸡近日又用200元的预算,在村口办了场战略发布会,土到极致的80年代复古风视频引发网友热议,也为老乡鸡狠狠圈了一波粉。


200块预算做出2个亿的传播效果

老乡鸡太会了


疫情期间,束从轩在保守估计老乡鸡会亏损5亿的情况下,还为武汉医护人员做饭煲鸡汤,并对员工许下承诺,“哪怕是卖房子、卖车子,也要千方百计的确保你们有饭吃、有班上”!


随着疫情的好转,城市、企业运营也逐渐复苏,复工复产是当下的主题,对于在疫情期间亏损巨大的老乡鸡来说更是如此。


因此,在获得银行授信战略投资10亿后,老乡鸡也开始筹划2020的战略发展,便有了这支近10分钟的土味儿发布会视频 。


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此支视频主要由老乡鸡复工情况、创业史、发展战略三个部分组成。


一是,老乡鸡在疫情后的复工情况。截止目前,老乡鸡的员工没有一人感染,而且复功率已经超过90%,营业额也恢复到了六成。虽然只是一句简单的说明,但却打消了消费者对门店营业情况和安全隐患的担忧。


二是,老乡鸡的创业史。当然,束从轩讲这段历史不单单是让受众看到老乡鸡的过往,而是为引出发展战略做铺垫。虽然老乡鸡在全国有800多家直营店,但有500家在安徽,加速老乡鸡在北京、广州、上海、深圳等城市的快速布局,也是老乡鸡在2020年的主要目标。


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而在全国快速布局,老乡鸡将面临着巨大的人才缺口,因此束从轩表示预计增加招聘5000名人才,并顺便在线打了一个招聘广告,这波操作,是我们万万没想到的!


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同时,为了满足品牌快速发展的要求,老乡鸡还面向全国发布店面寻租需求,并表达了对受疫情影响的餐饮商家的善意,愿意尽自己所能帮助其他的商家渡过难关。


一直以来,在中国市场同行都是相互竞争的关系,不提及、不诋毁、不挤兑是同行业竞争的共识,而老乡鸡却表示愿意为同行餐饮商家提供帮助,这波操作还真让人佩服。


在视频的后半部分,束从轩重点介绍了在疫情之后,老乡鸡门店干净卫生战略上的全面升级。束从轩带领受众参观了第五代门店,从进门洗手台、公开厨房、清洁设备等细节的升级,让受众看到老乡鸡专业、健康、卫生的匠心形象。


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在短片的最后,束从轩还将高晓松的经典名言进行改编,以“生活不止诗和远方,还有肥西老母鸡汤”这样的段子,为此次发布会画上了圆满的句号。


土味发布会刷屏背后有何逻辑


该视频上线十来分钟,微信阅读量就突破10w+,在看2.4万,俨然已成为刷屏级的存在。老乡鸡也收获了网友的一致好评,就连德云社红人岳云鹏都忍不住跑来留言。


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这让我们不得不思考,仅200元的预算就能打造如此可观的传播效果,站在创意的角度来看,老乡鸡做对了什么?


其一,灵活运用网络热梗,获得年轻人好感。


在我们的日常生活中,与束从轩这样年龄的长辈交流,有时候会出现明显的代沟。但束从轩在视频中多处融入网络语言及热梗,如引用抖音上大火的“无中生有、暗度陈仓、凭空捏造、凭空想象”BGM吐槽团队,还有“它却深深的印在我的脑海里、我的梦里、我的心里”、“这只老母鸡太美了”、“生活不止诗和远方,还有肥西老母鸡汤”等,使得其与年轻人交流起来毫无违和感,不仅拉近了与年轻人之间的距离,也带动品牌关注度以及话题度的提升。


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其二,将服务以及产品卖点植入其中,实力圈粉消费者。


餐饮行业不同于其他的行业,健康安全、干净卫生是每位消费者选择就餐的首要因素。尤其是疫情之下,干净卫生更是商家和消费者关注的重中之重。


正是考虑到这一因素,束从轩对老乡鸡的干净卫生战略全面升级,并在视频中从进门洗手台、公开厨房、清洁设备等细节为受众展示。


为了让用户吃的放心,束从轩更是在视频中强调肥西老母鸡汤是用180天的土鸡+农夫山泉精心熬制而成,每一道菜都经过严格检测,选用一线品牌的食用油和调料,菜品超时报废等优势,让受众在潜移默化中感受到老乡鸡作为餐饮品牌的良心与匠心。


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其三,制造战略发布会与农村环境之间的巨大反差,强化受众的记忆。


通常情况下,很多企业召开战略发布会,为了凸显自己的档次,不惜花大价钱选择高大上的五星级酒店亦或是地标性的会展中心,还邀请来自各行各业的媒体宣传。虽然看起来高大上,但并不一定能在受众心中留下深刻的印象。


而老乡鸡的发布会没有高档的场地,甚至有着浓厚的农村乡土气息,但对老乡鸡来说,这一场接地气的发布会,不但完美结合了品牌调性,更充分利用了战略发布会与乡村环境之间巨大的反差,带给人深刻的印象。


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最后,宣布2020年战略发展的同时,老乡鸡也为社会发展创造了价值。


自老乡鸡因董事长“撕员工联名信”大火以来,不少的年轻人也表达了希望老乡鸡来自己的城市开店的想法,而这也与老乡鸡在全国布局的长远发展战略相契合。此次,束从轩宣布将在全国多地新增门店,既是发展需要,也是满足消费者对老乡鸡的渴望的表现。


值得一提的是,由于疫情的影响,不少的企业早已开始开源节流,甚至是通过裁员来求生。在这样恶劣的环境下,老乡鸡却计划在多个城市开店,并计划新增招聘5000人,为自己的扩张发展做好准备的同时,也为社会提供了5000人的就业岗位,这也将品牌在特殊时期的社会责任、承担力量展现地淋漓尽致。


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老乡鸡最会公关的董事长

束从轩活的像个网红


在手撕员工联名信之前,老乡鸡董事长束从轩并不为年轻人所知,老乡鸡也并不是多么引人注目的大企业。但是随着“老乡鸡董事长手撕员工联名信”事件在社交媒体的发酵,让老乡鸡和束从轩在年轻人心中占得一席之地。


像束从轩这样的企业掌门人,亲自出镜拍广告为企业公关的事件,并不在少数。如金句频出的乡村教师马云,作为无人不知无人不晓的超级IP,频繁活跃在社交媒体上,为阿里家族的宣传带来了巨大的自来水流量。


虽然束从轩在消费者心中的认知度以及好感度还在成长阶段,但通过接连两次的传播效果来看,束从轩完全有可能成为老乡鸡的金字招牌。


而且,对于企业而言,企业的掌门人通过打造个人IP,不仅能为企业的影响力带来举足轻重的作用,还能成为企业展示自身优势特色的突破口,马云、董明珠、马化腾、雷军等,就是一些很好的例子。


因此,为了强化其在大众心中好不容易建立的形象,束从轩在此支发布会视频中,依然延续了其在“手撕员工联名信”视频中的固有特色,如穿着上次出境同样的蓝色上衣,引用年轻人熟悉的网络热梗等,这种形象的塑造显然是有意将自己打造成类似于马云这样的IP。

IP营销老乡鸡土味视频
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既然“文艺复兴”的营销如今能大行其道,其背后必有支撑它的东西存在,我们要透过现象去看本质,为往后的营销提供一点思路。
老乡官博立摸鱼人设、怼天怼地怼董事长,通过“接地气”的营销策略,拉近了品牌的消费者的距离,圈粉消费者。
主打的就是一个真诚
2020年2月8日晚,中式快餐领军品牌老乡发布一条视频,在视频中其创始人束从轩面对一份按满了红手印的员工降薪请愿书,一边语重心长地说“你们糊涂”,一边毫不犹豫地将请愿书撕了个粉碎。
老乡董事长束从轩摇身一变,以“CJO”首席养鸡官的身份登上了优酷联合东方卫视播出的一款综艺节目《了不起的打工人》。
岳云鹏正式官宣代言老乡
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